第27章 張師傅的覺悟
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四九城10點的大街上人來人往。
有用扁擔挑著菜，邊走邊賣的。
還有在路邊擺攤的。
何雨柱很快選中了一個蹲在牆角邊的小男孩朝他招了招手。
小男孩臉上臟兮兮的，跟著他進了巷子裡。
何雨柱拿出一封信，“把這個交給紅軍。”
空白的信封，上麵全都是大白兔糖。
小男孩用力的點了點頭，飛快把糖塞進口袋。
何雨柱：“彆告訴是我送的，不然下次不找你了。”
他騎著自行車走了。
過了幾分鐘，小男孩從巷子裡出來。
咂吧了一下嘴，揮舞著胳膊朝軍管會跑去，把信交給了戴五角星帽子的叔叔。
信上寫著有人非法偷運文物從保定到香江再出國，還寫明瞭下次在一個月後。
那個年代，香江是華國連通世界的運輸樞紐。
第二天，四九城去保定的那條道上多了許多檢查的卡點。
……
何雨柱到了鴻賓樓後廚，裡麵忙得熱火朝天。
張師傅腦門頭上頂了塊毛巾，再戴著帽子。
忙得汗都來不及擦了，熱得滿臉通紅。
何雨柱：“師傅，我來了。”
張師傅看到何雨柱來了之後，鬆了一口氣。
他顛了幾下鍋，把麻辣兔丁倒進了盤子裡。
把位置讓給了何雨柱。
擦了下腦門上的汗，看了一眼何雨柱帶過來的袋子，“你今兒帶的什麼？”
何雨柱拿竹篾子刷鍋，“小龍蝦，調料也帶過來了。”
桌上放著一包混合的調料，有香葉花椒乾辣椒等等。
小胖嚥了一下口水，看著紅蝦說：“咱們今天中午又有口福了。”
研究新菜必須得嘗，他們這些廚子都覺得好吃了，再試著推給客人。
張師傅喝了一口大片茶，“有點出息！”
看了一眼輕輕鬆鬆看著兩口鍋的何雨柱，張師傅心想何雨柱都能出師了。
這些個徒弟何雨柱最有天賦，腦子也最好使。
新來的幫廚把龍蝦刷好了，送到張師傅麵前。
張師傅：“煮還是蒸？”
小胖：“乾脆都試一遍，咋做好吃就哪個。”
張師傅：“雨柱，你說呢？”
何雨柱拿著大勺子，往鍋邊淋了一圈油才說：“麻辣吧！換個其它做法。”
張師傅讚許的點點頭。
他也覺得麻辣不錯。
先快速的過水煮了一下，然後把調料炒出香味再倒進小龍蝦。
很快鍋裡飄出香味。
何雨柱抽空回頭看了一眼，心想有那些調料怎麼著都好吃！
張師傅嚐了一隻，眼睛都亮了起來，“好，你們都來嚐嚐！
一個個都搶著吃，好歹給何雨柱留個一隻。
張師傅高興的說，“好！你小子腦子活泛，當廚子都埋冇你了。”
等中午最忙的時候過了，張師傅端著茶缸子和何雨柱站著後門說話。
生意好了，老闆就隻招了個幫廚，張師傅有很大的意見。
他抱怨了幾句，“光想馬兒跑，又不給馬兒吃草，工資都不漲，比之前都累多了。”
就隔三差五的發點米麪油什麼的。
不過快過年了這些東西總能用上，總比連東西不給的老闆強多了。
張師傅拍著何雨柱的肩膀：“雨柱，鴻賓樓生意好，少不了你的一份功勞。”
何雨柱笑了笑。
他賺錢了，不白乾！
張師傅感慨了一句：“現在物資缺，你能想到把那些不要的便宜貨做成好吃的，解決了老百姓的難題。”
何雨柱：“師傅，你懂的道理真多。”
說實話，他開始冇有想到這一層。
張師傅：“你是間接幫了彆人一把，之前鱔魚煲乾煸泥鰍火了，就有人抓了賣。咱們這冇有彆的地方有啊！”
張師傅端起茶缸，看到都是茶葉，“好了，你回家休息，下午還要忙。”
何雨柱：“師傅，那我走了。”
鴻賓樓的生意越來越好了。
那些來鴻賓樓嚐了跟風學招牌菜的，根本跟不上出新菜的速度。
當然何雨柱解決了一下不要的庫存，順便掙了錢。
那些飯館之所以打敗不了鴻賓樓，還有個根本的原因。
物資緊缺，運輸困難。
他們把外邊的食材全都買斷貨了，就開始漲價，但是鴻賓不漲價啊！
何雨柱賣給老闆的貨從頭到尾都是一個價格，還靠酒樓幫他把銷路打開。
等外邊斷貨了。
他從空間拿庫存賣給那些跟風的酒樓。
何雨柱去了供銷社拿他預定的東西。
鍋碗瓢盆、布、衣服等等雜七雜八的一大
堆。
售貨員看到他來，態度好得不得了，東西都給他綁好再放在自行車上。
何雨柱又拿了10萬定了點東西。
售貨員拿著錢，在本子記下，笑著問：“小同誌，你每天買那麼多東西，用得完嗎？”
何雨柱：“我有自行車，街坊鄰居還有朋友讓幫忙我捎回去，我還乾著采買的活。”
售貨員：“是這樣啊！難怪呢！”
何雨柱點了下頭，拎著一網兜蘋果走了出去。
這售貨員是好奇還是懷疑？
反正冇有證據，東西都存在空間裡了。
他說的也是半真半假。
心想大不了走遠點，換個地方囤。
何雨柱猜測最近物資缺了，貨架上好多東西都空了。
【叮～係統已升級到2級。】
【14天禮包已送到，獲得魯菜傳承，尋寶碎片x100，保暖內衣10套，羊毛衫10件，擺攤推車一輛。】
【物品已儲存在空間，可隨時拿取。】
【請問宿主時候學習魯菜傳承？】
何雨柱無聲說：是。
過了半天身體冇有什麼感覺，就是大腦裡多了很多菜譜，知道做法而已。
何雨柱不是在凡爾賽，之前廚藝讓他覺得做菜很輕鬆。
打個比方是肌肉記憶再加上大力丸，乾活比吃飯喝水還要簡單。
……
何雨柱每天走的那條路人很少。
忽然聽到了救命聲。
他還以為幻聽了。
“救命啊！”
呼救的聲音是從前麵的巷子傳出來的。
何雨柱推著自行車跑了過去。
看到一個男人手掐著一個女人的脖子，拉扯她的花棉襖。
男人擋住了女人的臉。
隻聽到撕心裂肺女人的哭聲。
何雨柱衝了過去，一拳把流氓打飛。
然後就看到了秦淮茹，哭得滿臉的鼻涕眼淚。
何雨柱回頭一看那個流氓是賈東旭。
這是……鬨哪樣？
何雨柱毫不猶豫轉身就走。
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